A estas horas ya se debe estar preparando la doceava Mascletà de Fallas 2.015. Aunque todavía no ha sido la plantà, la ciudad de Valencia está calentando motores y huele a pólvora. Pero, ¿a qué se debe este alboroto? ¿Cómo surgen las Fallas? La versión popular, lo achaca al gremio de los carpinteros, que con la llegada de la primavera, sacaban los trastos viejos sobrantes a la calle y los quemaban la víspera de San José. También quemaban sus “parots” (que eran las estructuras de las que colgaban sus candiles) puesto que los días se hacían más largos y ya…